Featured
- Get link
- X
- Other Apps
7 Jajanan Kampung yang Bikin Kamu Nostalgia
Makanan Indonesia itu selalu kaya dan beragam macamnya, rasanya pun tidak akan pernah bosan untuk dinikmati. Seperti saat masih kecil, mungkin anda masih ingat jika di pagi hari ibu selalu pergi ke pasar untuk berbelanja dan setelahnya akan membelikan kita Jajanan Kampung yang sangat tradisional tapi rasanya boleh diadu dengan makanan modern yang sering kita makan saat ini.
Tak jarang pula Jajanan Kampung membuat kita rindu kepada momen-momen masa kecil bersama keluarga, sehingga kita selalu bernostalgia, menceritakan semua kisah kepada anggota keluarga kita. Berikut ini ada beberapa Jajanan Kampung yang akan membuatmu ikut bernostalgia ke momen-momen saat kecil dulu.
1. Jajanan Kampung Cenil
Mungkin anak jaman now atau millenials jarang menemukan Jajanan Kampung ini atau malah sering?. Cenil, jadi Jajanan Kampung yang bikin kamu nostalgia hari ini, dengan bahan pati ketela pohon atau tepung kanji. Jajanan Kampung ini memiliki bentuk bulat atau ada pula yang berbentuk kotak kecil dengan tesktur dan rasa yang khas.
Kamu pun akan dibuat tambah menarik dengan warna-warni yang dimiliki oleh cenil dan juga parutan kelapa yang ditaburkan di atasnya. Belum lagi taburan gula pasir membuat rasa manis cenil ini bertahan lama dan membuat kamu ingin lagi dan ingin terus memakannya.
2. Jajanan Kampung Klepon
Jajanan Kampung yang sempat viral dan menghebohkan jagat sosmed ini menjadi tidak asing lagi, bahkan naik pamor dan membuat orang berburu klepon. Berbentuk bola-bola kecil berwarna hijau yang ditaburi serutan kelapa, rasanya manis dengan isian gula merah cair. Ketika kamu memakannya sensasi pecahnya gula cair di dalam mulut akan membuat kamu ikut terbawa ke masa lalu dan bernostalgia, dimana Jajanan Kampung ini biasanya menemani pagi atau soremu bersama keluarga sambil bercengkrama dan minum teh hangat. Wahhhhh pasti bikin kamu kangen deh!!
3. Jajanan Kampung Lupis
Lupis, Jajanan Kampung yang terbuat dari beras ketan, dan terbungkus dengan daun pisang ini jadi makanan selanjutnya yang akan membuatmu bernostalgia. Sama seperti Jajanan Kampung lainnya, lupis juga ditaburi dengan parutan kelapa, khas makanan atau jajanan tradisional Indonesia. Tapi jika klepon memiliki isian gula merah cair, berbeda dengan lupis.
Dimana gula merah cair digunakan sebagai toping bersamaan dengan parutan kelapa tadi. Bentuk khas lupis pun akan langsung dikenali oleh orang-orang yang sudah biasa menyantap Jajanan Kampung ini, yaitu bentuk segiti atau bulat memanjang seperti lontong. Enak untuk dinikmati sore hari dan pagi hari bersama dengan teh atau kopi kesukaanmu.
4. Jajanan Kampung Serabi
Setiap daerah mungkin memiliki serabinya masing-masing, seperti Jawa Barat yang terkenal dengan surabi oncom dan kinca atau gula merah cair. Surabi juga sudah menjadi Jajanan Kampung yang ada sejak dulu dan menjadi favorit hingga saat ini.
Menggunakan bahan utama tepung berat dan santan kelapa, membuatnya gurih ketika dimakan, apalagi saat surabi baru saja matang dan hangat.
Sangat cocok dengan daearh Jawa Barat yang dikelilingi pegunungan dan udara dingin, akan menghangatkan badanmu. Semakin maju perkembangan zaman, maka Jajanan Kampung surabi juga mengalami perubahan dengan sedikit modern dari topingnya, ada yang ditaburi coklat, mayones dan juga keju.
5. Jajanan Kampung Kue Lapis
Kenyal dean memiliki dua warna yang berbeda ditumpuk satu per satu dan diberi nama kue lapis. Jajanan Kampung yang satu ini juga sudah tidak asing lagi, dan sering disajikan sebagai camilan atau kudapan saat ada acara keluarga dan syukuran terutama di kampung-kampung atau desa-desa.
Kue lapis sendiri terbuat dari tepung kanji, tepung beras, santan, gula pasir, garam, pewarna makanan alami ataupun buatan. Yang leih menariknya Jajanan Kampung ini disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga lansia karena rasanya yang lunak dan kenyal.
6. Jajanan Kampung Gatot
Mendengar kata gatot pasti langsung mengingatkanmu pada tokoh wayang bernama Gatot Kaca, tapi bukan dia yang kita bicarakan, melainkan Jajanan Kampung gatot, yang terbuat dari bahan dasar ketela atau ubi kayu. Memiliki tekstur kenyal-kenyal nan lembut, serta warna makanan yang kehitaman atau kecoklatan, membuat Jajanan Kampung ini juga enak disantap dan membuat kamu kembali ke masa lalu.
Saat memakan gatot, kamu pun akan emrasa kenyal karena memang bahan dasarnya yang cukup berat. Memiliki proses pembuatan yang cukup lama, dengan rasa nikmat yang gurih dan manis, akan membuat kamu merasakan aroma-aroma tradisional dari Jajanan Kampung yang satu ini.
7. Jajanan Kampung Tiwul
Jajanan Kampung sekaligus makanan tradisonal yang biasanya dikonsumsi untuk menggantikan makanan pokok utama, yaitu nasi beras. Tiwul juga akan membuatmu nostalgia dan kangen akan kampung halaman. Kenapa tiwul bisa menjadi pengganti nasi? Karena Jajanan Kampung ini terbuat dari gaplek, yaitu singkong yang sudah dikupas lalu dikeringkan dan ditumbuk.
Dengan warnanya yang kecoklatan, tiwul akan membuat kamu kenyang layaknya sudah
makan berat. Rasanya gurih karena ditaburi parutan kelapa khas makanan
tradisional Indonesia dan juga sedikit garam. Akan menjadi camilan manis ketika
kamu menambahkan gula di atasnya.
Sebenarnya masih
banyak lagi Jajanan Kampung yang bisa kamu makan dan membuatmu rindu untuk
kembali ke masa kecil. Jajanan Kampung ini juga membuktikan bahwa Indonesia
kaya akan setiap makanan, jadi mari kita katakan I LOVE Indonesia!!!!
- Get link
- X
- Other Apps
Popular Posts
Modus Penipuan Kartu Kredit dan Metode Melaporkannya
- Get link
- X
- Other Apps
4 Website yang Memudahkan Kamu Menulis Daftar Pustaka
- Get link
- X
- Other Apps
Comments
Post a Comment